[KNS뉴스통신=박영철 기자] 함양군 도시재생지원센터(센터장 손재현)는 지난 22일 지리산함양시장 제3주차장 일원에서 ‘인당마을 산양삼청국장 2차 시제품 평가회’를 개최했다.
이번 2차 시제품 평가회에서는 지난 3월 31일 개최된 1차 시제품 평가회 결과에 따라 레시피를 수정·보완한 다양한 제품들(▲산양삼청국장찌개 ▲산양삼청국장 햄버거패티 ▲산양삼청국장 미니 케이크 ▲산양삼청국장 건강빵 ▲산양삼청국장 아이스크림 등)을 함양군민들이 시식하고 상품성을 평가했다.
산삼청국장 특화상품은 이번 평가회 결과를 토대로 레시피를 수정·보완하여 3차 평가회를 거쳐 최종 제품을 선정할 계획이다.
박영철 기자 ppp9994@kns.tv
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