위생점검 및 현장 의견 수렴으로 식중독 예방에 총력
[KNS뉴스통신=변재헌 기자] 서부교육지원청(교육장 배경자)은 학교급식 현장의 의견을 수렴하고 학교급식 관계자의 관심을 제고하여 위생적이고 안전한 학교급식을 제공하고자 학교급식 특별점검을 실시 했다고 20일 밝혔다.
이번 특별점검은 18일부터 20일까지 3일간 관내 초·중·고를 대상으로 실시 했으며, 교육장, 교육지원국장 등 간부공무원이 학교에 방문하여 식재료관리, 조리과정 및 시설·설비 상태 등 학교급식 전반에 대하여 점검 했다.
배경자 교육장은 영양(교)사, 조리실무원 등 급식관계자의 노고가 학생들에게 영양·위생 만점의 행복한 학교급식을 제공할 수 있음을 강조하면서 “교육지원청에서도 학교 현장의 목소리에 귀를 기울이고 학생들에게 질 좋은 급식이 제공되도록 적극 지원하겠다”는 말과 함께 점차 기온이 높아짐에 따라 깨끗하고 안전한 학교급식이 될 수 있도록 위생관리에 더욱 주의를 기울여 줄 것을 당부 했다.
변재헌 기자 sura7773@naver.com
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