서귀포시 “축산물 수거검사 결과 안전성 확인”

2012-12-21     김덕녕 기자

[KNS뉴스통신=김덕녕 기자] 서귀포시는 축산물 영업장의 위생수준 향상과 축산물의 안전성 확보를 위해 2012년 축산물 수거검사를 완료했다. 이에 성분규격 및 미생물 검사에서 부적합사례가 발생하지 않았다고 21일 밝혔다.

주요 수거검사 대상은 식육포장처리업, 식육판매업소, 우유류판매업소로 이들 업체에서 수거된 축산물 품목은 식육․포장육․유가공품, 계란 등이며 대장균군, 세균수, 휘발성염기질소, 유지방 등으로 모든 검사항목에서 이상이 없는 것으로 확인됐다.

서귀포시는 "앞으로 위생 감시와 연계한 부정․불량 축산물, 위생관리 취약지역축산물 등의 단속을 통해 안전하고 신뢰할 수 있는 축산물 공급으로 소비자는 물론 농가의 권익보호에 적극 앞장서겠다"고 밝혔다.