[KNS뉴스통신=박영철 기자] 함양군은 ‘2021년 한식조리기능사 자격증과정 교육’교육생을 모집한다.
한식조리기능사 자격증취득을 희망하는 군민이면 누구나 참여 가능하며 2월 5일까지 선착순으로 모집한다.
농업기술센터 내 군민요리교육관에서 진행되는 이번 교육은 한식조리기능사 자격증취득을 위한 이론교육과 실기실습으로 2월 15일부터 4월 19일까지 매주 3회(월, 수, 금) 총 26회 실시된다.
이번 교육에서는 한식위생 관리, 한식 안전관리, 한식재료관리 등 이론교육 6과목과 섭산적, 도라지생채, 칠전판 등 실기실습 31종을 한식조리기능사 자격증 취득자들이 반드시 알아야 할 내용과 강사의 상세한 설명으로 이루어질 예정이다.
기타 교육 관련 자세한 내용은 농산물유통과 자원식품담당으로 문의하면 된다.
박영철 기자 ppp9994@kns.tv
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