[KNS뉴스통신=박영철 기자] 거창군은 지난 13일 ‘꽃차 소믈리에 기초반 평가회’를 개최했다고 밝혔다.
평가회는 농업기술센터 교육장에서 꽃차 소믈리에 교육반(회원 60명)과 관계자 등이 참석한 가운데 진행됐다.
이번 평가회는 신 소득작목 식용꽃을 활용한 6차산업인 육성을 위한 교육의 일환으로, 꽃차 이론 및 실습 교육을 이수한 교육생들이 만든 꽃차 평가와 한 해 동안 갈고 닦아온 꽃차 작품전시도 함께 이루어졌다.
이날 전시에는 꽃차, 잎차, 덖음차, 색상별 꽃차 우림 등 수준 높은 작품들이 다양하게 전시되어 눈길을 사로잡았으며, 신소득 작목으로 식용꽃 산업의 가능성을 보여주는 장이 됐다.
또한 이번 교육은 교육용 우량 식용꽃묘 8만주(1인당 1천주)를 무료 분양하여 식용꽃 재배기술과 꽃차 소믈리에 교육을 함께 연계하여 많은 호응을 얻었다.
박영철 기자 ppp9994@kns.tv
저작권자 © KNS뉴스통신 무단전재 및 재배포 금지
