서울 양재동 AT센터에서 진행된 지난달 열린 이번 대회에서는 서울호텔관광직업전문학교 관광식음료학과 1학년 9명과 2학년 1명이 참여해바리스타대회에서 대상 1개, 금상 3개, 은상 3개, 동상 1개를 획득했다.
핸드드립대회에서는 금상 1개, 동상 1개를 수상하며 대상부터 동상까지 상을 휩쓰는 쾌거를 거두었다.
서울호텔관광직업전문학교 관광식음료학과의 수상실적은 이외에도 다양하다.
전국 최대규모의 소믈리에 경기대회인 ‘제11회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회’ 대학생부문에서 서울호텔관광직업전문학교 관광식음료학과의 1학년 학생이 은상을 수상하기도 했다.
교수진의 활약도 대단해 최윤진 교수는 전통주 및 한국와인 부문, 국가대표 소믈리에 부문, 워터소믈리에 결선 등에 심사위원으로 참여하여 주목을 받았다.
신헌성 기자 emaildesign@nate.com
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