‘해썹(HACCP) 식품 만드는 과정’ 소비자들이 직접 확인하세요 !
[KNS뉴스통신=박세호기자] 식품의약품안전청은 소비자가 해썹(HACCP) 식품 제조업체를 방문하여 식품 만드는 과정을 직접 눈으로 보고 체험하는「소비자 견학프로그램」을 8월부터 운영한다.
해썹(HACCP) 이란 식품 원료에서부터 제조․유통 전 과정에 발생 가능한 위해를 사전 차단하는 과학적 식품안전관리제도를 말한다.
모든 해썹 지정업체를 대상으로 하며, 소비자 단체 등에서 선호하는 품목, 연령층별 구매 성향이 높은 품목, 어린이 기호식품 및 학교급식 공급 식품 등을 생산하는 참여 희망업체등을 우선으로 한다.
참가 희망 단체나 개인은 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr) 또는 해썹(HACCP) 지원사업단 홈페이지(www.haccphub.or.kr)를 통해 신청하면 된다.
박세호 기자 bc457@naver.com
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