[KNS뉴스통신=천미옥 기자] 울릉군은 슬로푸드 문화 보급을 위하여 사단법인 슬로푸드문화원과 지난 4일 울릉군청 회의실에서 업무협약(MOU)를 체결했다.

이번 협약식에는 최수일 울릉군수, 김종덕 슬로푸드문화원 이사장 등 20여명이 참석해 울릉군 슬로푸드 기본계획 수립, 슬로푸드 음식과 명품관광을 연계한 지역발전 전략 수립, 슬로푸드 매니저 양성 등 다양한 분야에 적극 협력하기로 했다.

최수일 울릉군수는 이번 업무협약을 통하여 “슬로푸드와 지역 특산물인 산채를 접목한 상품 브랜드 가치 제고와 전통음식 발굴 및 체계화로 산채 명품화 및 미래를 위한 녹색개발로 울릉농업이 도약할 수 있는 계기로 삼겠다"고 말했다.

한편, 슬로푸드(slow food) 운동은 1986년 미국의 세계적인 체인점 맥도날드 햄버거가 로마로 진출하는 것을 반대하여 이탈리아 북부 작은 마을인 브라(Bra)에서 처음 시작됐고, 지금은 지역특성에 맞는 전통적이고 다양한 식생활 문화를 추구하는 국제운동으로 전개되고 있다.

 

천미옥 기자 cmo3304@hanmail.net